Blunders bij terugroepactie
RobzQ - maandag 15 oktober 2012 - 12:09
0
Onlangs bleek dat er zalm besmet was met salmonella. Er volgde een terugroepactie. Nu blijkt dat er met de terugroepactie van het Harderwijker bedrijf Foppen is iets vreselijk misgegaan. Volgens voedingsmiddelendeskundige IJsbrand Velzeboer van adviesbureau Scienta Nova in Raalte duurde het veel te lang voor de scope van besmetting bekend was en naar buiten is gebracht. Door de besmetting zijn duizenden mensen ziek geworden en inmiddels enkele mensen overleden.