Hoe dikker de mens, hoe kleiner zijn hersens
opanerd - zaterdag 8 januari 2011 - 11:25
0
Wat hij in zijn kop heeft heeft hij niet in zijn kont, luidt een bekend spreekwoord. Dat blijkt nu ook wetenschappelijk te zijn vastgesteld, althans het omgekeerde.
Antonio Convit, een wetenschapper aan de New York University School of Medicine wilde wel eens weten wat voor invloed zwaarlijvigheid heeft op de hersenen. En, zoals het een wetenschapper betaamt, vond hij natuurlijk een verband.
Het bleek dat dikke mensen meer water, dus minder neuronen, hebben in de amygdala, het deel van de hersenen dat invloed heeft op het eetgedrag. Bovendien hebben de zwaarlijvigen een kleinere orbifrontale cortex, een deel van de hersenen dat onder andere de zelfbeheersing regelt. En dat is weer een aanwijzing voor de theorie dat zwaarlijvigheid onderdeel is van een vicieuze cirkel. Hoe dikker de mens, hoe minder zelfbeheersing om zijn eetimpulsen te onderdrukken.
